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寶寶一日三餐很重要,怎樣合理搭配營養是關鍵

2020-03-30 來源:未知 編輯::ldh 閱讀

由于工作的原因圣爸前幾天沒有更新輔食計劃,忙完了工作今天繼續,給大家分享關于輔食的內容。

寶寶的健康成長是每個父母所注重和關心的,一日三餐的搭配更是尤為重要,要做到營養均衡膳食纖維、谷物類、動物蛋白、植物蛋白等多方面營養的攝取,才能保證寶寶身體的茁壯成長。所以今天給大家分享一下,一日三餐的營養搭配計劃。

早晨是一天當中的開始,早餐更是一天中能量補充的第一站,所以讓寶寶吃好早餐是多么的重要。我的第一道早餐輔食是蔬菜餅

西紅柿、青椒、卷心菜都是很好的蔬菜,它們各自含有豐富的營養,對寶寶的生長發育有很大的幫助,寶寶們要多食哦。

所用食材:西紅柿120g、青椒40g、面粉100g、卷心菜50g、雞蛋50g、酸奶半杯。

具體做法:1 洗凈的青椒切成細小塊,西紅柿剝去外皮切小丁,卷心菜洗凈切細碎,這樣方便寶寶咀嚼。

2 用少量的油起鍋,倒入卷心菜、青椒、西紅柿翻炒均勻,再略微翻炒至食材熟軟,盛出裝盤。

3 面粉內倒入打散的蛋液、酸奶、清水拌勻,倒入炒好的食材拌勻,加入一點點鹽攪拌均勻成面糊。

4 平底鍋倒油鍋熱,倒入面糊攤成餅狀,將其煎至兩面金黃色出鍋裝盤。

寶寶一日三餐很重要,怎樣合理搭配營養是關鍵

蔬菜餅

有主食了再搭配一碗粥同食,這頓早餐營養價值很高。搭配的早餐輔食是肉末紫菜青豆粥。

紫菜營養很高含有豐富的碘,多吃可以預防甲狀腺腫大,還可以提高免疫力。青豆含有豐富的植物蛋白,還有大豆卵磷脂可以促進大腦的發育,建議寶寶們多吃點。

所用食材:紫菜50g、瘦肉70g、青豆80g、大米150g

具體做法:1 把洗凈的瘦肉切碎,在剁成末狀放入盤中待用。

2 砂鍋中注入適量的清水燒開,倒入洗凈的大米攪拌均勻,蓋上蓋小火煮30分鐘至軟。

3 再倒入洗凈的青豆、紫菜、肉末攪拌均勻,蓋上蓋小火煮10分鐘至熟透。

4 最后關火撒上一點點鹽調味,再淋上一點點香油攪拌均勻出鍋。(建議用砂鍋熬粥,可以散發出特有的味道)

寶寶一日三餐很重要,怎樣合理搭配營養是關鍵

肉末紫菜青豆粥

時間好快一轉眼快到午飯時間了,玩了一上午的寶寶們,小肚肚在抗議嘍我該吃午飯了。

給大家推薦的第二道寶寶午飯蝦仁西蘭花。

西蘭花的價值簡直無可比擬,寶寶們多吃它可以促進骨骼發育、保護視力、提高記憶力增強免疫力,還能防止便秘。

所用食材:西蘭花230g、蝦仁60g、少許的水淀粉、食用油

具體做法:1 西蘭花洗凈并切成小塊,鍋中燒開水加入適量的食用油,一點點的鹽,倒入西蘭花攪拌均勻,煮1分鐘至其斷生,撈出瀝干水份。(鹽可以起到殺菌的作用)

2 放涼的西蘭花去掉根部,再把洗凈的蝦仁切成小段,加入少許的鹽、水淀粉腌制10分鐘入味。

3 炒鍋放油燒熱,加入適量的清水,放一點點鹽

4 倒入腌制好的蝦仁,煮至蝦身卷起呈淡紅色,盛出放在西蘭花上即可。

再搭配一小碗的米飯同食,可以放在分格的寶寶餐具中,讓寶寶增加食欲感。

寶寶一日三餐很重要,怎樣合理搭配營養是關鍵

蝦仁西蘭花

這一天中的肉和蝦,寶寶可謂是沒少吃吧,那到了晚上我們就吃點清淡的吧,圣爸給推薦的第三道晚餐素燉豆腐。豆腐含有豐富的鈣質,可以增強寶寶的免疫力、抵抗力等。

所用食材:豆腐80g、白菜120g、姜片5g、蔥段6g、蒜瓣5g

具體做法:1 白菜洗凈切成條、豆腐切片,蒜瓣切片、蔥段切小段。

2 沸水鍋中倒入白菜,焯水1分鐘撈出瀝干水份。

3 用油起鍋放入豆腐,煎2分鐘至兩面焦黃翻面,加姜片、蒜瓣、蔥段爆香。

4 倒入適量的清水末過鍋底,放入白菜攪拌均勻,蓋上蓋燉5分鐘,加入一點點的鹽,攪拌均勻即可出鍋。

寶寶一日三餐很重要,怎樣合理搭配營養是關鍵

素燉豆腐

能夠讓寶寶健康成長是我們做父母的最大心愿,所以一日三餐中合理營養搭配、科學的配餐是關鍵。歡迎大家關注“圣爸輔食匯”,有什么想法可以留言,期待跟大家多多交流,我會不斷改進和完善的!

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